きのことおかひじきの炒めもの♪

えりんぎ、しいたけは適当な大きさに切っておく。まいたけは小分けにしておく。

おかひじきは洗って根本部分をカット、さっと茹で、適当な長さにザク切り。

フライパンにごま油をひききのこ類を入れ強火でさっと炒める。ほんだし、醤油、ラー油を加え味付け。最後におかひじきを加え手早く混ぜ合わせ完成。