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サーモンマリネ

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Description

簡単オシャレなサーモンマリネ

材料 （2人分）

サーモン刺身ブロック
200g
人参
1/2本
セロリの茎
1本分
大根
小さめ大根1/5本
玉ねぎ
1/4個
ミツカン マリネの素
150ml
白ワイン
大さじ3
ハーブミックス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サーモン刺身にハーブミックスと白ワインを満遍なくふりかける

  2. 2

    写真

    セロリ・人参・大根はスティック状に切り、玉ねぎはスライスする

  3. 3

    写真

    ジップロックに野菜とサーモン刺身をつけダレごと入れ、マリネの素を加える

  4. 4

    写真

    2日ほど漬け込んだら、切ってお皿に盛り付けて下さい。

コツ・ポイント

切って加えるだけなのに本格的なおもてなし料理になります！

このレシピの生い立ち

お正月に簡単にできておもてなし感の出る料理を作りたくて漬け込んでみたら想像以上に美味しくて好評でした
レシピID : 4261126 公開日 : 17/01/01 更新日 : 17/01/01

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サーモンマリネ
by 闘うちもっち