5分で完成！もやしのツナ玉蒸し
Description
包丁も調理器具も使わない、超簡単おかず。
ばぁばまんま
材料
（2人分）
作り方
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1
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もやしを洗って水気を切り、器に入れる。器は、電子レンジに使えるもの。
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2
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もやしの中央を空け、ツナ缶を汁ごと入れる。真ん中に卵を割り入れ、爪楊枝などで黄身を数カ所刺す。
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3
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塩胡椒を3振り位してからラップをふんわりかけ、電子レンジ600wで約4分加熱する。黄身が白くなればよい。
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4
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黄身を割って全体にまぶし、お好みで醤油をかけて召し上がれ。辛いのが好きな人は黒胡椒やラー油をかけてもよい。
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コツ・ポイント
電子レンジは白身が固まるまでかけてください。黄身にしっかり穴をあけておかないと爆発することがあるので、注意してください。レンジのワット数を高くしないこと。
このレシピの生い立ち
年末の忙しい時の夕飯に、残っていたもやしで超簡単にできるおかずを考えました。
ばぁばまんま
