ウインナーぱん

バター以外の材料をＨＢにセットし、生地コーススタート。
生地がある程度まとまったらバターを入れる。

出来上がりのブザーがなったら、生地を取り出し、１２分割しベンチタイム、２０分。

成形後、ホイロ・・・３０℃、２５～３０分。

ウインナーを巻き込まずに、バターロール風に・・・。