さくさく⭐美味しいクッキー♪
✨️KAORIN✨
作り方
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1
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バター(マーガリン)を柔らかくしておく。
常温またはレンジで300㍗で1分⏩30秒と様子を見ながら。
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2
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ボールにバターを入れて泡立て器でクリーム状にする。
写真程固めじゃなくても○
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3
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砂糖は2回に分けて、②のボールに入れ混ぜ、溶いた卵を入れ混ぜる。
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4
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よく混ぜてバニラエッセンスを入れる。5滴～
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5
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせよくふるい、1/3加える。ゴムベラである程度混ぜる。(手でもOK)
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6
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残りの粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。(手でもOK)
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7
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大体混ざったら手で少しこね、ポリ袋に入れる。麺棒で軽く押さえる。
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8
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1㎝厚さにしたら
冷蔵庫で1時間程寝かせる。
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9
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麺棒で3㎜ぐらいにする。
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10
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好きな型で抜いて、余熱しておいたオーブンで170℃程で12~15分程焼く。
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11
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6の後に生地を半分に分けて片方に純ココア10㌘入れて2つの味も楽しめます♡
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12
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沢山作って可愛くラッピングしてプレゼントに♪
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13
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画像を新しくしました♡
2019.6.22
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14
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型抜き始める頃にオーブンを余熱しておくとスムーズです。
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コツ・ポイント
ビニール袋を使うと汚れ対策、まとめやすくなります。
このレシピの生い立ち
母のレシピノートに書いてあったものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
