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余ったお餅で♪韓国トッポッキ風アレンジ☆

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Description

おもちのアレンジレシピ♪ 切り餅でトッポッキが作れるの！ ごま油の香りにピリ辛味で、パクパク食べられちゃうわ♡

材料 （2人分）

a 切り餅
4個
a 水
大さじ2
b コチュジャン
大さじ2
b ごま油
小さじ1/2
b 水
大さじ2
白いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    切り餅は、1個をタテ3等分に切ります♪

  2. 2

    写真

    耐熱容器に切り餅と水aのそれぞれ半量を入れて電子レンジ600Wで30秒→お餅の上下をひっくり返して更に20秒加熱してね♡

  3. 3

    材料aの残りの半量も工程 2 と同じ手順で加熱して♪

  4. 4

    フライパンに 材料 b を入れて木べらで混ぜるわ♪

  5. 5

    工程 4 にお餅を入れて中火で加熱し、全体に絡んだら器に盛ります☆ 白いりごまをふりかけたらできあがり♡

コツ・ポイント

お餅は加熱しすぎると柔らかくベタベタになっちゃうの！ 電子レンジで30秒、20秒と必ず分けて加熱してね♪
辛めの味がお好みの場合は豆板醤を入れてみて♡
辛いのが苦手な人は、コチュジャンの代わりにケチャップとお砂糖を使ってね☆

このレシピの生い立ち

いつものお餅に少し飽きちゃったから、アレンジレシピを考えてみたの！
レシピID : 4271699 公開日 : 17/01/05 更新日 : 18/01/22

このレシピの作者

リカちゃん
リカちゃん
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© ＴＯＭＹ

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2022年1月2日
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キロリン
作りました♪
#トッポギ
2021年5月29日
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MINARIN5
簡単調味料で出来るのが良いですね 美味しかったです
#余った餅で #旨辛トッポギ #簡単美味しいトッポギ
2019年12月7日
写真
harurun26
お餅つき会のお餅で初めてのトッポッキアレンジ美味しかったです！
2019年10月21日
写真
⭐しふぉんけぇーき⭐
少し辛めだったのでお砂糖追加して！美味しかったです＾＾
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