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簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ

簡単♪魚焼きグリルでローストビーフの画像

Description

魚焼きグリルにお任せのローストビーフです^o^ハーブ類消費にも是非◎

材料

牛塊肉
500g
塩、胡椒
少々
ハーブ類
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    肉は常温に戻しておきます

  2. 2

    写真

    塩、胡椒、ハーブを肉にまぶします。クローブを使うときはアイスピックなどで穴を開けて刺します

  3. 3

    写真

    魚焼きグリルの弱火で25分焼きます

  4. 4

    写真

    触れる熱さになるまで肉をおいておきます（余熱で火が通ります） お好みの厚さに切って下さいね

  5. 5

    写真

    今回これだけのハーブ類を小1くらいずつまぶしました

コツ・ポイント

クレソンと芽キャベツのガーリックソテー レシピID:4272295 を添えてます^o^

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

母のアイディアです^o^
レシピID : 4272259 公開日 : 17/01/05 更新日 : 17/01/05

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簡単♪魚焼きグリルでローストビーフ
by ナピト