豆腐のさっぱり茶漬け

シソや、軽き塩もみした茄子をトッピングしても☆
もっとさっぱりしたいときは、しょうがのすりおろした物や、ゆず胡椒を加えてみてください(*'ー'*)

暑い昼間、一人ランチで手軽に出来るもの・・・と作ってみました。