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まな板の上にクッキングシートを乗せ、豚肉を広げ、茶こしで片栗粉をふります.
肉の幅に切った里芋と刻み生姜を乗せて巻きます。
巻き終わったら、キュと握ると剥がれにくくなります。
フライパンに胡麻油を敷き、巻き終わりを下にして焼きます。裏面も少し焼き色を付けます。
水、麺つゆ、蜂蜜を加え、落し蓋をして煮ます。串を刺して通れば出来上がり。お弁当用なので水分を煮詰めて置きます。
白ごまをふり少しお化粧♪
里芋の美味しい季節になりましたね♪有難うです(=^ェ^=)♡
嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 有難う御座います(o^^o)♡
良かったです(o^^o)有難うございます♡♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪