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長ねぎは千切りにして、よく水にさらしてから水切りしておく。
焼きそば麺を熱した油で、炒めてほぐしオイスターソースを入れて、よく炒めてから醤油を入れて更にいためる。
器に盛り付け、しらがねぎをのせ、熱々に熱したごま油をかけて出来上がり。良く混ぜ合わせて召し上がれ!
美味しそうなれぽ、有難う♪お酒がすすみますよねぇ☆