野菜の中華スープ
作り方
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1
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しめじを必要な分だけ用意する
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2
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キャベツ、じゃがいも、玉ねぎを必要な分だけ用意し、適当な大きさに切る
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3
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鍋に水を入れ、沸騰される
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4
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沸騰したら材料を全て入れ、よく煮込む
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5
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煮詰まったら香味ペーストと塩を入れよく混ぜる
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6
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味見し美味しければ火を止めれば完成!
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コツ・ポイント
味が薄い時は胡椒を好きなだけかけて味を調節すると良い
このレシピの生い立ち
部屋がとても寒かったので温かいものが食べたいと思い冷蔵庫の中にあるもので作りました