Margaretのシーザーサラダの画像

Description

アメリカ人から教わった簡単で気軽に作れるさっぱりドレッシングのシーザーサラダ

材料 (1人分)

 
ドレッシング
●オリーブ油
小さじ1
●塩
少々
●黒胡椒
小さじ1/4位
●にんにく(チューブ)
小さじ1弱
●酢(円やかなタイプ)
小さじ1/2
 
小さじ2強

作り方

  1. 1

    ボウルに●材料を入れよく混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ロメインレタスを洗い水を切ったら、一口大にちぎり、①のボウルに入れます。

  3. 3

    ②をよく手で混ぜ合わせ、パルメザンチーズを加えて更に混ぜ合わせたら器に盛付け完成!

コツ・ポイント

にんにく(にんにくパウダーでもOK)・黒胡椒・パルメザンチーズは多めで♪
よーーーく混ぜ合わせること(•ө•)♡

あれば、クルトンも乗っけてみて~♪

このレシピの生い立ち

アメリカ留学時代、イタリア系アメリカ人女性に教わったレシピ★帰国し、日本で出されるシーザーサラダのドレッシングが重くてびっくり(((゜д゜;)))
レシピID : 4277189 公開日 : 17/01/09 更新日 : 18/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
写真
やーしー
美味しかったです♡また作ります(╹◡╹)
写真
Superlittleboo
娘が大絶賛♡こういうシンプルな味付けだからこそ素材が引き立って贅沢な味わいに★大満足♡ありがとう〜
写真
アンドーナツ☆
ニンニク入りで手軽にシーザーサラダ!とても美味しいですね^ ^b

お気に召して良かった~(^_-)-☆れぽ有難ですー☆

写真
chou*
リンゴ酢とイタリア土産のハードチーズで♪簡単とても美味♡

林檎酢円やかでいいですよね♪お洒落に作って下さり感謝♡