カルシウムたっぷり小魚入り焼きそば
Description
カリカリの小魚たっぷりの焼きそばなんです。今回野菜がなくて、残りものをトッピン具したんです。昨日作った牛すじなんて乗せちゃうんです笑。原価100円程度か?初めて食べた感想、カリカリ感がなんともいえなくて意外に旨い。
材料
(1人)
作り方
コツ・ポイント
小魚は炒ったら一度皿にあげてください。最後に混ぜることでカリカリ感を出します。やはり野菜は栄養のバランスを考え入れたほうがいいと思います。カップや生そばを食べるよりずっと健康的かと思います。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで買い置きした小魚を何とか消費できないかと思いつきました。最近カルシウム不足でもあったのでつい!