簡単!油揚げの青菜詰め
美結のランチタイム
作り方
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1
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青菜(雪菜など)はおひたしの要領でゆで、2cmにきっておく。
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2
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油揚げは、いなり寿司用を使用、半分に切って袋を広げる。
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3
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青菜とシーチキンを合わせ、油揚げに詰める。
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4
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オーブントースターで4分、軽く焦げ目がつくまで焼く
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5
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大根おろしを添えてどうぞ
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コツ・ポイント
青菜は、雪菜以外のほうれん草など家にあるものなんでもOK
シーチキンの水分、油分は軽く切って、少々残ることで青菜に
よくからみます。
シーチキンの水分、油分は軽く切って、少々残ることで青菜に
よくからみます。
このレシピの生い立ち
おひたしばかりでは、飽きてしまう雪菜を、おかずにもおつまみにもなる、油揚げの袋つめにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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美結のランチタイム
