*パイシートを使った簡単アップルパイ*
Description
アカウント変えたので、元レシピは レシピID3681112
パイシートを使って簡単に、美味しいアップルパイができます!
パイシートを使って簡単に、美味しいアップルパイができます!
作り方
-
-
1
-
りんごの皮をむいて、5mmくらいの厚さに切る。
-
-
-
3
-
りんごが煮えたらシナモンを入れて混ぜ、粗熱が取れるまで待つ。
-
-
-
4
-
パイシートの上になる方に切り込みを入れ、切り込みを入れてない方のパイシートにりんごをのせる。(紅玉だと赤くて綺麗です)
-
-
-
5
-
切り込みを入れたパイシートをかぶせ、周りをフォークで押して生地同士をくっつける。
-
-
-
6
-
パイシートの表面に卵をぬり、180度〜200度に予熱したオーブンで25分焼く。
-
-
-
7
-
ミニサイズも作ってみました。
-
-
-
8
-
「ブラムリーアップル」という調理用の青りんごで作ってみました。
レモンがなくても酸味があり、すごく美味しいです。
-
-
-
9
-
*追記*
卵はパイの表面にツヤを出すためなので、ぬらなくてもOKです。
-
コツ・ポイント
・紅玉を使って、りんごの皮と一緒に煮ると綺麗なピンク色になります。レモン汁を入れることで味が大きく変わり、とても美味しくなるので入れることをオススメします。
このレシピの生い立ち
美味しくないりんごを消費したくて。