*パイシートを使った簡単アップルパイ*

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Description

アカウント変えたので、元レシピは レシピID3681112
パイシートを使って簡単に、美味しいアップルパイができます!

材料 (冷凍パイシート(オーマイ)一袋分)

2個(丸型なら3〜4個)
・砂糖
りんご1個につき大さじ1
・レモン汁
大さじ1〜
・シナモン
少々

作り方

  1. 1

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    りんごの皮をむいて、5mmくらいの厚さに切る。

  2. 2

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    鍋に切ったりんごと砂糖を入れて、弱火中火で柔らかくなるまで煮る。(時々混ぜてください)

  3. 3

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    りんごが煮えたらシナモンを入れて混ぜ、粗熱が取れるまで待つ。

  4. 4

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    パイシートの上になる方に切り込みを入れ、切り込みを入れてない方のパイシートにりんごをのせる。(紅玉だと赤くて綺麗です)

  5. 5

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    切り込みを入れたパイシートをかぶせ、周りをフォークで押して生地同士をくっつける。

  6. 6

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    パイシートの表面に卵をぬり、180度〜200度に予熱したオーブンで25分焼く。

  7. 7

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    ミニサイズも作ってみました。

  8. 8

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    「ブラムリーアップル」という調理用の青りんごで作ってみました。
    レモンがなくても酸味があり、すごく美味しいです。

  9. 9

    *追記*
    卵はパイの表面にツヤを出すためなので、ぬらなくてもOKです。

コツ・ポイント

・紅玉を使って、りんごの皮と一緒に煮ると綺麗なピンク色になります。レモン汁を入れることで味が大きく変わり、とても美味しくなるので入れることをオススメします。

このレシピの生い立ち

美味しくないりんごを消費したくて。
レシピID : 4278440 公開日 : 17/01/09 更新日 : 18/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
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ほいこさん
リピしてます!毎年のバレンタインデーに作っています!
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みきにゃ3121
甘さもちょうどよく、コーヒーとの相性抜群で美味しかったです~♪

嬉しいお言葉ありがとうございます〜。れぽも感謝*

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あやてぃん❀!
とても簡単にできて美味しかったです♡リピします(⁎˃ᴗ˂⁎)!

いい焼き色ですね!嬉しいお言葉ありがとう♡れぽ待ってます*

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ぐりとぐらの姉
簡単でとても美味しい! 家族も美味しいと言ってくれました♪

なんて嬉しいお言葉!!ありがとうございます♡また作ってね*