ベーコンしそチーズ春巻き☆お餅入り

ベーコンしそチーズ春巻き☆お餅入りの画像

Description

揚げたては外パリっチーズとろーんお餅びろーん☆しそでちょっとさっぱり☆おいしい春巻きの出来上がり♪

材料

10枚
10枚
10枚
サラダ油(揚げ油)
適量
<巻き終わり用のり>
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お餅1個を3等分に切る。10個にならないので最後の1個は4等分するといいです。

  2. 2

    スライスチーズは1枚を2等分し、さらにそれを半分に折って使います。

  3. 3

    写真

    春巻きの皮→しそ→ベーコン→餅→チーズの順番にのせる。

  4. 4

    写真

    おもちが膨らむのでゆるめに巻いてOKです。巻き終わりは小麦粉を水で溶いたものを端に塗ります。

  5. 5

    写真

    巻き終わりを下にしておいてしっかりくっつけます。

  6. 6

    写真

    180度の油できつね色になるまで揚げる。※揚げるのが面倒であればフライパンで揚げ焼きでもOK。

コツ・ポイント

※フライパンで揚げ焼きする場合は、1cm程油をひいて揚げ焼きするといいです。
☆餅以外の分量はお好みで増やしてください。大人が食べる分にはしそが2枚あるとさらにさわやかさが出ておいしいと思いました。

このレシピの生い立ち

いつもはベーコンしそチーズ春巻きですが、お餅が余っていたのでお餅を入れてみました♪
レシピID : 4279729 公開日 : 17/01/09 更新日 : 17/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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♡ЁМi♡
リピします。この組み合わせ大好きです♪

これやみつきですよね✨ぜひぜひリピしてください♪

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ロリポップ☆
美味しいく出来ました!旦那さんにも好評!

れぽ感謝です☆ご好評いただき嬉しいです♪ぜひリピして下さい♪

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余麩胡
美味しかったです!いつもの春巻きの具とは違うからかすぐ完売でした

れぽ感謝です☆新しい春巻きレシピとして活躍してください✨✨

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♡ちぃタンまま♡
パパが作ってくれました♡めっちゃ美味でした♪

パパさんすごい✨新しい餅の食べ方としてぜひリピしてください☆