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熱湯消毒した容器に米麹・塩を入れてよく混ぜる。
水を注ぎ、よく混ぜて塩を溶かす。
混ぜ合わせた塩麹の容器にゆるめにフタをして1〜2週間室温で寝かせる。
水と塩麹が分離するので1日1回ほど混ぜ、見た目がお粥のようになったら出来上がりです。
2018.3.10塩の量を30g→40gに変更させてもらいましたm(_ _)m
いえいえ。こちらこそ作ってくれてありがとう♡初れぽに感謝！！
はぁとちゃん
はぁとちゃん
