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蒸し野菜サラダ〃

蒸し野菜サラダ〃の画像

Description

201.1.19人気検索トップ10感謝☆作り置きも効くサラダです〃おもてなしなどにも作っておけてとっても便利です^ ^

材料

パプリカ
1個
ズッキーニ
1/2本
なす
1個
玉ねぎ
1/3個
オリーブ油
大1
にんにく
1/2〜1片
コンソメ
1個
胡椒
少々
■ バジルソース
生クリーム
大3
バジルペースト
大2

作り方

  1. 1

    写真

    油と潰したにんにくを鍋に入れて熱し一口大に切った野菜を加えて油をまわす。コンソメを加えて蓋をして中火で10分蒸し煮にする

  2. 2

    写真

    胡椒で野菜の味を調え、混ぜ合わせたバジルソースをかけて完成です

コツ・ポイント

冷たくしても美味しいです^ ^

このレシピの生い立ち

おもてなしの時に作っておけるものがあると便利なので^ ^
レシピID : 4280982 公開日 : 17/01/10 更新日 : 17/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月16日
初れぽ
写真
sakuraロゼット
夕食に。左上です。かぼちゃとパプリカで。コンソメ良いです(^^)

sakura家の夕飯ジャック＞_＜嬉しいです♪ありがとう☆

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ナピト
蒸し野菜サラダ〃
by ナピト