簡単すぎる☆きのこおろしポン酢
作り方
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1
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耐熱皿にもやし、お好きなきのこ類を
入れて5分レンジでチン(´°ω°)
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2
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私はしめじ、エリンギ、えのき、舞茸
しいたけのきのこオンパレード
にしました*(^o^)/*
しんなりしたらOK♡
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3
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大根おろし、ネギをのせて
ポン酢をかけたら
七味をかけて完成♡
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コツ・ポイント
私はきのこを買うと、
水でまな板、包丁、きのこ類は絶対濡らさずに
石づきをとって、ほぐしてから
きのこ類を混ぜて一食分ずつラップに包んで
冷凍しています♡
そのまま料理に使えて、バラけるので
楽ちんです♡
きのこは冷凍すると栄養も味もup♡
水でまな板、包丁、きのこ類は絶対濡らさずに
石づきをとって、ほぐしてから
きのこ類を混ぜて一食分ずつラップに包んで
冷凍しています♡
そのまま料理に使えて、バラけるので
楽ちんです♡
きのこは冷凍すると栄養も味もup♡
このレシピの生い立ち
きのこがたくさんあるので
簡単に出来るものを考えました。
パスタにこれをかけても美味です♡
簡単に出来るものを考えました。
パスタにこれをかけても美味です♡
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