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白菜を食べやすい大きさに、にんじんは2ミリ厚さのいちょう切りにカットし柔らかく茹でる
パン粉は水でふやかしAの材料を全て混ぜ合わせて食べやすい大きさの団子を作る
鍋に出汁、白菜、にんじんを入れて煮る
煮えたら肉団子を加えて煮る
にんじんか柔らかくなったらBの材料で調味して一煮立ちさせたら出来上がり