乾物屋お勧め☆無限切干大根＆ほししいたけ
Description
今、SNSで話題の無限ピーマン。切り干し大根で作ってみました。乾燥しいたけのうまみもプラスで、絶品外れナシの常備菜！。
切干大根のかわさき屋
作り方
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1
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乾燥しいたけを軽く洗って水戻しします。ほかのページですが、こちらを参考にしました。
レシピID : 887104
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切干大根を水戻しして、しっかり水けをきる。カットはしませんでした。
レシピID : 4170379
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3
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1．を食べやすい大きさにカットする
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4
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2. 3. と、ツナ缶、調味料をよく混ぜ合わせる。
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ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分30秒チン♪
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6
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盛り付けて、鰹節をかけたら完成！
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7
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今回は、こちらの宮崎マヒマヒフレーク使用！
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8
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かわさき屋の切干大根、ご利用ください！！
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コツ・ポイント
創味シャンタンと記載していますが、鶏ガラスープなどで代用可能です。乾燥しいたけも、生シイタケで代用可能ですが、乾燥シイタケのほうがうまみが強いので、おススメです！
このレシピの生い立ち
話題の無限レシピ、乾物でおいしくできました。レンチンした後の香りがたまりません。常備菜の定番レパートリーが増えること間違いなし！！
ブログもご覧になってください！
http://www.kawasakiya-aya.com/?p=1931
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切干大根のかわさき屋
