♡ワインのお供に♡ぶりのピカタ

Name: ♡ワインのお供に♡ぶりのピカタ
Yield: 2人分
Ingredients: ぶり切り身 2切れ; 乾燥スライスにんにく 5ｇ; 小麦粉 大さじ3; 溶き卵 1個; パセリ(みじん切り) 大さじ2; 塩コショウ 適量; オリーブオイル 大さじ2

Description

ぶりといえば照り焼きですが、いつもと違ったメニューで洋風はいかがですか？

2切れ

乾燥スライスにんにく

5ｇ

大さじ3

1個

パセリ(みじん切り)

大さじ2

塩コショウ

適量

オリーブオイル

大さじ2

味付けは塩コショウだけですが、物足りない時は調味料を足しても美味しいと思います。
ポン酢やケチャップなども合います。

魚が食べたくて旬のぶりを買って作りました。
簡単です。魚がで苦手な息子のこれなら食べてくれます。
ブログもご覧になってください。
http://www.kawasakiya-aya.com/?p=1953

レシピID : 4284467 公開日 : 17/01/12 更新日 : 17/02/09