簡単!ニラ卵焼き☆
作り方
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1
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ニラは短めに切ります。
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2
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片栗粉が固まらないように気をつけて、材料を全部混ぜます。
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3
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多めに油を引いて、卵焼きにしていきます。強火で、奥から手前に巻き、油を毎回引くと綺麗に焼けます。
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4
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ラップをかけてしっとりさせます。
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5
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お好みでお醤油をかけてください。
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉でふんわり♪
このレシピの生い立ち
栄養のあるものを食べたかったので。