簡単☆白菜deコールスローサラダ
hicopo
作り方
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1
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白菜、皮を剥いた人参、ハムを食べやすい大きさの千切りにして、小匙1の塩を混ぜてしんなりするまで置いておく。
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2
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しんなりしたら、水で洗い流して、水気をしっかり絞る。コーンとハムを混ぜる。
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3
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☆の材料を混ぜ、2と混ぜる。お好みで、塩で味を調えて出来上がり☆
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コツ・ポイント
しっかり水気をきること。
このレシピの生い立ち
コールスローを作りたかったのですが、キャベツがなかったので、白菜で作ってみたところ、白菜の甘みが感じられる美味しいサラダが出来上がりました。キャベツのコールスローより好きかもしれません☆
hicopo
