簡単♪キヌアを使ったアボカドトースト
Description
休日の朝食にいかが!?クリーミーなアボカドで満足感たっぷりのレシピ。キヌアはタンパク質、食物繊維などプラスのために☆
☆ファイン☆美と健康
作り方
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1
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今回は、ファインスーパーフードの「金のローストキヌア」を使います。
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2
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ボゥルでアボカドを潰して滑らかにし、キヌアを混ぜ合わせる。
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3
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食パンに2ととろけるチーズを載せ、お好みの温かさになるまで、トースターで焼く。
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4
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お好みで温玉を載せたり、サラダを添えたり、ケチャップやマスタードをかける。
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、焼く際に焦げないようにご注意ください。
このレシピの生い立ち
柔らかくなったアボカドが家にあり、お醤油で食べるのに少し飽きていたので、洋風にしてみました。偶然ですが海外のカフェでも流行っているメニューのようですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ファイン☆美と健康
