はなびし草のインゲンとコーンの炒め煮

はなびし草のインゲンとコーンの炒め煮
お弁当のすき間うめと色に重宝します。でもそれだけじゃなくてとっても美味しいで~す!バターソテーに飽きたらお試し下さい。

材料

インゲン
5本
コーン
1/4カップ
大さじ1
小さじ2

1

インゲンのヘタを切り捨て半分に切っておきます。冷凍コーンは解凍しておきます。

2

フライパンにごま油を熱して強火でインゲンを炒めます。
焦げ目が付いてきたらコーンを入れて炒めます。

3

最後にめんつゆを回しかけて煮詰めたらOK。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

インゲンとコーンはいつもバターソテーで塩コショウになってしまうので、お弁当でも美味しいように中華風しょうゆ味に仕上げてみました。
レシピID : 429025 公開日 : 07/09/12 更新日 : 07/09/12

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