豚肉・白滝・豆腐の甘め坦々ドレサラダ

豆苗を1㎝程にカットし、皿に中央空きの円状によそう。

豆腐をカットし2の中央空きによそう。

肉、白滝を小鍋で茹で、水気を切り2の中央に盛る。