醤油麹で簡単!ビニール袋漬物〜白菜&大根

醤油麹で簡単!ビニール袋漬物〜白菜&大根の画像

Description

お腹が空いたら、まずコレ!ダイエットにも、つながります~

材料

300g 約1/4本
300g 約1/8個
醤油麹
大さじ1×2

作り方

  1. 1

    ポリ袋に、切った大根、白菜に、それぞれ醤油麹(大さじ1)を入れ…

  2. 2

    写真

    モミモミして、冷蔵庫へ…一晩ほど漬ければOK

  3. 3

    一晩漬けると、けっこうな水分が出てきます!

  4. 4

    ☆同じ要領で、醤油麹→塩麴でもOK

  5. 5

    ☆醤油麹ID4154018、塩麴は…混ぜるだけで簡単!

  6. 6

    ☆朝ごはんに、ぬるめの甘酒と手作り漬物で、太らない体つくり

  7. 7

    ※2021年1月、レシピ見直ししました<(_ _)>

コツ・ポイント

醤油麹も手作りすれば、なお旨し!

このレシピの生い立ち

あれこれと調味料入れるのが面倒で(^^;;醤油麹ぶっ込んでみました!
レシピID : 4290495 公開日 : 17/02/05 更新日 : 21/01/26

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