ホテルカレーのペースト
ひろこまち
作り方
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今回はこの材料でつくります。
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なべにペーストを入れ水を少しずつ入れながら１５～２０分煮ます。いったん火を止めてルーを入れ溶かしながら弱火で
１０分くらい煮ます。
沸々とはねるくらいでオッケーです。出来上がり♪
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今日は鶏肉をこんがり焼いたものをのせてゆで卵といただきました～
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１０・２７★３品材料を摩り下ろしてもできました☆ 今日はこんがり焼いたチキンをいっしょに煮込んでみました♪
やはり・・美味しい！
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★注意！・・ふつふつとしてくるので火傷しないように気をつけてくださいね★
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コツ・ポイント
ルウは辛口が美味しいですがお好みで☆ 鶏肉をこんがり焼いたのをのせてどうぞ！ ★ジップロックに入れて冷凍もok！★水の分量をきちんと守って・・さらさらではおいしくないです・・ ★このペーストは具が無くても？ ホントに美味しいんですよ♡
このレシピの生い立ち
友ママに教えてもらって☆この味にすぐハマってしまいました・・^^;
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ひろこまち
