とろける♪人参のグラッセ。
Description
人参嫌いな娘が大絶賛です。煮きってしまうことで柔らかくトロトロです。
材料
(副菜として3人分)
作り方
コツ・ポイント
鍋は小さいフライパンを使いました。煮きるまで放っておいてOKです。最後のバターが、風味と見た目のつやつやを出してくれます。
このレシピの生い立ち
どうにかして人参を娘に食べさせたかったので。
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