かえりいりこのオイル煮
作り方
コツ・ポイント
単にオイルに漬けて1週間
→OKでしょうか
水分を飛ばしたい
→完成
→いりこを取り出して
→油を少し煮ます(弱火▪ぐつぐつ)
【違う作り方】
①いりこ以外を20分オイルで加熱します
②いりこを入れます
③3分間、極弱火で煮たら完成です
→OKでしょうか
水分を飛ばしたい
→完成
→いりこを取り出して
→油を少し煮ます(弱火▪ぐつぐつ)
【違う作り方】
①いりこ以外を20分オイルで加熱します
②いりこを入れます
③3分間、極弱火で煮たら完成です
このレシピの生い立ち
カルシウム不足が気になりました
骨粗鬆症予防にも、納得の美味しさです♪
いりこ▪ちりめんじゃこでも一緒(*´・ω・`)bです
アンチョビ∽もう少し増やしてもOK
塩味は、お好みでうまく調節して下さい
骨粗鬆症予防にも、納得の美味しさです♪
いりこ▪ちりめんじゃこでも一緒(*´・ω・`)bです
アンチョビ∽もう少し増やしてもOK
塩味は、お好みでうまく調節して下さい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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