チーズとコーンのクリーミーポテトサラダ

チーズとコーンのクリーミーポテトサラダの画像

Description

生クリームとチーズでクリーミーなポテトサラダに。
いつもと違う食感を楽しめます。

材料

中3個
4枚
20g
50g
バター
10g
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
顆粒コンソメ
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切ったら鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ火にかける。

  2. 2

    柔らかくなったらゆでこぼし、ボウルに入れて熱いうちに潰す。
    バターを入れ、溶かしながら混ぜる。

  3. 3

    残りの調味料を全て入れてよく混ぜる。

  4. 4

    ハムとチーズは7~8ミリ角に切る。
    冷凍コーンは解凍しておく。

  5. 5

    じゃがいものあら熱がとれたらコーン、ハム、チーズを加えて混ぜ、塩コショウで味を整える。

  6. 6

    写真

    器に盛り付けたらお好みで黒胡椒をかけて完成!

コツ・ポイント

じゃがいもはしっかり潰したほうが滑らかで美味しいです。
チーズはお好きな種類のもので作ってください。

このレシピの生い立ち

生クリームが少し余ったときのレシピです。
レシピID : 4293649 公開日 : 17/01/17 更新日 : 17/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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*haaapiママ*
美味しくて、たくさん味見してしまいました!また作りたい味です♪

とても美味しそうな出来上がり! れぽ&嬉しいお言葉に感謝☆

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クックLYYTIX☆
クリーミーで美味しかったです!また作ります!

れぽ☆ありがとうございます! 気に入っていただけて嬉しいです

初れぽ
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クックBNQ5PD☆
キウイもトッピングしてみました(°▽°)クリーミー!

初れぽ☆ありがとうございます! 素敵な盛り付けで美味しそう♪