具沢山♪なめことたまねぎのお味噌汁

具沢山♪なめことたまねぎのお味噌汁
つるつるおいしいなめこと、加熱すると甘くなっておいしいたまねぎをたっぷり入れたお味噌汁。

材料 (2人分)

なめこ
1/2~1パック
たまねぎ
1/2玉
大根
3cm程度
あれば(卵の白身)
1個分くらい
味噌
大匙1と1/2くらい

1

お鍋に味噌汁2杯分+ちょっと多めにお湯を沸かします。たまねぎは厚めのスライス、大根は千切り拍子切りの薄い状態などに切ります。

2

沸騰したお湯に切った大根、たまねぎを入れ、大根がやわらかくなったらお味噌を入れます。

3

最後になめこと、あれば卵の白身を溶きいれ、白身が固まってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

卵の白身は、別の料理で黄身だけつかった残りがあったので入れてみました(o゚ω゚o)ノ
レシピID : 429416 公開日 : 08/01/06 更新日 : 08/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/02/02

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玉ねぎの甘さとよく合って美味しかったです!

stuyuri

玉ねぎのとろとろとなめこが相性良いですよね♪れぽありがと☆

13/05/06

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見た事ない組み合わせのみそ汁でしたが、甘い感じでおいしかったです

halley

甘くてとろんとして食感も面白いですよね☆つくれぽありがとー♪

09/11/21

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卵無しで。卵入れたら更に美味しそうで買いに行くか迷い中です!

milestone★

とろ~っと甘めのお味噌汁ほっとしますよね♪つくれぽありがと★

09/03/17

写真

卵なしですが具沢山で食べ応えもあっていいですね^^

mikkusan

なめこのぬめりと玉ねぎの甘さおいしいですよね♪れぽありがと★