電子レンジだけで簡単卵料理

電子レンジだけで簡単卵料理
電子レンジだけで作れる、簡単な一品です♪ 分量はいつもかなり適当です。。。
温かいままでも、冷やして食べてもおいしいです。

材料 (2人分)

4個
じゃがいも
小2個
にんじん
小1~2本
ハム
4枚くらい
小さじ1~2杯
醤油
適量

1

じゃがいも、にんじんをさいの目切りにする。

さいの目切りした野菜をおわんに入れて、水をひたひたにいれて、レンジでチン!!やわらかくなったら、取り出す。熱いので気をつけて。

2

卵をおわんに割ってかき混ぜ、水、だしのもと、醤油を入れて混ぜる。 水を、卵の色が少し薄くなるくらい入れる。 レンジで茹でた野菜と、ハムを入れて、少し混ぜる。

3

電子レンジで、ラップをしないで約5分。卵が固まったら、出来上がり。

卵をおわんから丁寧に取り出す。

コツ・ポイント

写真は、ハムがなかったので、ツナ缶を代用。ハムのほうが見た目も、味も良かった。

このレシピの生い立ち

韓国人が酒のつまみに、作ったのが、卵、水、塩を混ぜて、レンジでチンしたものだった。それをアイデアに自分でアレンジしてみた。
レシピID : 429452 公開日 : 07/09/12 更新日 : 07/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/06/26

写真

表面が少し固くなってしまいましたが、美味しくいただきました♡

きんえもん

14/05/08

写真

少し固めになってしまいましたが(^^;; お助け一品(^-^)/

minixxxxx

お助け一品とは、嬉しいお言葉ありがとうございます!

13/08/05

写真

チンの時間ミスって若干固めに仕上がりましたが、味はバッチリでした

とーちゃ

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます!!

13/06/19

First tsukurepo mark
写真

冷やして家族で美味しく楽しく頂きました。どうもありがとうです♪

アデイ

ありがとうございます:) 家族で食べて頂けて嬉しいです!

Profile amansi 2010年07月28日 12:12
さっそく作らせていただきました
簡単だし味がしっかりしていてとってもおいしかったです><♫
だしのもとの代わりにとりがらでつくってみました*
GUtieReZ 2010年08月02日 19:04
おいしいと言って頂いてありがとうございます♪
私も簡単レシピ、大好きです。