サムゲタン風チキンスープの画像

Description

風邪ひきさんにも風邪予防にも。美肌のためにも。免疫UPの食材だらけの最強スープでほっかほか。そして美味♡

材料

にんにく
1−2片
生姜
にんにくと同じくらい
2−3個
クコの実
10ー15粒
4−5個
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    具材を全て鍋に入れる。

  2. 2

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    鶏肉を入れて水はひたひた。このまま40−50分以上蓋をしてじっくりと煮込む。味付けは塩のみ。

  3. 3

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    塩は薄めに調理してうつわに盛り、食べる時に各自好みで塩を足す方がよい。

コツ・ポイント

保温性の高い鍋を使うこと。無駄な味付けをしないこと。

このレシピの生い立ち

家でも簡単にサムゲタンっぽいものが食べたい。薬膳食材もたっぷりで身体にやさしく温まる♡風邪ひきそうな時も風邪ひいちゃった時も。お肌のかさつきが気になる時も。
レシピID : 4294695 公開日 : 17/01/17 更新日 : 17/01/19

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