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豚ごぼう飯

豚ごぼう飯の画像

Description

お子様の喜ぶ味かと思いますが、大人も喜んで食べてもらえる甘辛です、ごぼうのシャキシャキが美味しいですよ、お試し下さい

材料 （２人分）

ご飯　
３００ｇ
ごぼう
１００ｇ
豚ひき肉
５０ｇ
炒りごま
適量
サラダ油
大さじ1
●酒
大さじ１
●水
大さじ２
●砂糖
大さじ１
●醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうはさかがきにして水にさらす

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油加熱し、豚ひき肉を炒める

  3. 3

    写真

    肉の色が変わったらごぼうを加え２～３分炒める

  4. 4

    写真

    ごぼうが柔らかくなると●を入れて全体に絡めながら炒める

  5. 5

    写真

    ボウルに４とご飯を入れてかき混ぜる

  6. 6

    写真

    茶碗によそって、炒りごまをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

ご飯に煮汁を絡めるのがポイント、煮汁を少し多めになるようにしています

このレシピの生い立ち

きんぴらをご飯と一緒に食べるのが好きで、ご飯に乗せることがよくあります、それならきんぴらっぽいものをご飯に混ぜてしまえば・・と思って作りました
レシピID : 4295507 公開日 : 17/01/17 更新日 : 17/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2019年5月13日
写真
アルカママ
久々のりぴです！この甘辛味は子供の心つかみますね！！

リピレポ感謝、2年ぶりよく覚えて下さってました嬉しい有難う

2017年2月9日
写真
アルカママ
甘辛で美味！息子も喜んで食べていました♪素敵レシピ発見☆

今回はこちらにレポ嬉しい、お子様に食べてもらえて感激、有難う

2017年2月3日
写真
みるめ768
美味しくてあっという間に完食(^^)レシピありがとうございます！

レポ感謝、完食して下さいましたか嬉しいです、お試し有難う

2017年1月25日
初れぽ
写真
クックW0F5EO☆
甘辛くて美味しかったです！

初レポ大感謝！お口に合って良かったです、お試し下さり有難う

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単！！
豚ごぼう飯
by 単！！