レンジで簡単!コロッケもどき
作り方
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1
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じゃがいも、玉葱、ベーコンは3mmほどに千切り
ゆで卵を茹でておく
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2
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ラップしてレンジ600w4分チン
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3
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コンソメを加えて混ぜる
※熱いので気を付けて
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4
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ゆで卵を加えて混ぜてお皿に盛る
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5
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パン粉にオリーブオイルを回しかけてラップをする
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6
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レンジ600w1分半で真ん中が少し焦げます
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7
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ミトンで持ってふりふり
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8
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ラップを外してよく混ぜてコロッケに掛けて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
千切りじゃがいもの炒め物を作ろうとして、ふと千切りじゃがいもをコロッケ風味にできないかと・・・いっそ千切りじゃがいもの変わったコロッケが出来ないかと・・・そして完成
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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