ダイエットに♡白滝ともやしの旨辛とろみ煮

Name: ダイエットに♡白滝ともやしの旨辛とろみ煮
Yield: 3人分
Ingredients: 白滝 2袋; 豆もやし 2袋; 豚こま肉 180ｇ; ごま油(白滝を炒める用) 適量; サラダ油(炒め用) 適量; ☆水 200ｃｃ; ☆オイスターソース 大さじ2; ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆創味シャンタン 小さじ1; ☆コチュジャン 小さじ1; ☆豆板醤 小さじ1; ☆ごま油 小さじ1; ☆砂糖 ひとつまみ; 水溶き片栗粉 適量; ネギ＆白ごま 各適量

Description

調味料を除けば1人分約130円♡
大量のもやしでかさ増し！食べごたえバツグンで大満足♡ダイエットメニューにオススメです♡

からあげビール

材料（3人分）

白滝

2袋

豆もやし

2袋

豚こま肉

180ｇ

ごま油(白滝を炒める用)

適量

サラダ油(炒め用)

適量

☆水

200ｃｃ

☆オイスターソース

大さじ2

☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

大さじ1

☆酒

大さじ1

☆みりん

大さじ1

☆創味シャンタン

小さじ1

☆コチュジャン

小さじ1

☆豆板醤

小さじ1

☆ごま油

小さじ1

☆砂糖

ひとつまみ

水溶き片栗粉

適量

ネギ＆白ごま

各適量

作り方

1

適当な長さに切った白滝をごま油をひいたフライパンでチリチリいうまでしっかり炒めて
お皿に出しておく。
2

サラダ油をひいたフライパンで豚コマと豆もやしを炒めて塩、コショウで下味を付ける。
3

☆と工程1の白滝を入れてサッと煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です♡

ネギと白ごまをパラパラして召し上がれ♡

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違う場合は味見をしながら使用量を
調節してね。

このレシピの生い立ち

いつも春雨で作るとろみ煮。
ダイエット中なので今回は春雨で♡

白滝ははじめにしっかり炒めることで
こんにゃく臭さが消えて
春雨風なプリもち食感で美味しいの♡

春雨で作るよりもカロリーダウンだから
ダイエット中のメイン料理にオススメ！

レシピID : 4295957 公開日 : 17/01/18 更新日 : 17/01/18

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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