梅緑茶粥

Name: 梅緑茶粥
Yield: 1人分
Ingredients: ごはん(白米or雑穀米) 1膳; 緑茶 200ml; 和風だしの素(粉末) 小さじ1/2; 醤油 小さじ1/2; 梅干し 1個; 水菜(あれば) 15g; オクラ(あれば) 2本; 大葉(あれば) 2枚

Description

梅と緑茶のハーモニーが絶妙と感じる和要素の強いお粥です♪消化にも優しい材料ばかり使ったヘルシーメニューです☆

1膳

200ml

和風だしの素(粉末)

小さじ1/2

醤油

小さじ1/2

梅干し

1個

15g

2本

2枚

お好みのお粥の固さを見極めること。
写真は冷凍してあった雑穀ごはんを解凍して使いました。

ほうじ茶を使って作る茶粥を知って作ろうとしたものの、我が家にはほうじ茶がない！
ならば、沢山ある緑茶で作ってみようと思い、梅干しと合わせたら、めちゃ合っていたので、レシピ公開しました♡

レシピID : 4296448 公開日 : 17/01/18 更新日 : 17/11/09