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ほうれん草を塩ゆでする。茎を先に入れ葉っぱを後に入れ2～3分茹で水切りしておく
卵に塩、胡椒をいれまぜフライパンで油を熱し素早く炒り卵を作る。甘い卵が好きな方は砂糖で☆
卵を取り出し同じフライパンでひき肉を炒め 酒、みりん、砂糖、醤油の順で味を入れる。
調味料を入れる前にひき肉から油がたくさん出てきたら 少し拭き取ってください
ひき肉に味が入るまで炒め煮して火を止める。
水切りし、絞った ほうれん草をごま油と鶏ガラスープの素と敢えて 3色盛り付けて完成♪
チビッコちゃんに気に入って貰えて嬉しいです♪（*＾-＾*）
嬉しいコメ＆レポありがとうございます♪♪私も久々に食べたい笑
とっても美味しそう！私も食べたいw素晴らしい中学生ですね♪♪
くませり
