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卵をよく溶き水を加えて、ザルでこします
もずくスープを加えてよくまぜ、耐熱皿に注ぎ蓋をします（なければアルミホイルでOK）
湯気のたった蒸し器に入れて弱火で15分蒸して火を止め、5〜10分蒸らす
＊電子レンジの時＊蓋はラップを使用し、200wで10分加熱します。5分くらいで1度中を見てみてください！
電子レンジによって加熱時間は少し変わると思います
サヤ∞
サヤ∞
