超時短！オクラのじゃこ和え
ふわふわふわふわ
作り方
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1
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オクラを、濡らしたリードクッキングペーパーに包み、レンジで1分加熱します。
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2
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1を水にくぐらせた後、小口切りにします。
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3
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2にちりめんじゃこを混ぜ合わせ、醤油をかけてできあがりです。
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこの代わりに、かつおぶし、明太子、刺身イカの細切り、とろろ昆布、塩昆布、きざみあげなどでも美味しいです。
家にあるもので、パパッとアレンジしてみてください。
家にあるもので、パパッとアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
クックモニターで、リードクッキングペーパーがあたったので、作ってみました。
ふわふわふわふわ
