鶏ねぎまのグラタン

鶏肉は一口サイズに切る。長ネギは4ｾﾝﾁくらいのぶつ切りにする。

フライパンでオリーブオイルを加熱し、鶏肉と長ネギを炒め、塩コショウを強めにする。そこにホワイトソースを入れ軽く混ぜる。

ココット皿にネギ油を塗り、2を流し入れる。上に細切りモッツァレラチーズをふりかける。

オーブンから出してパプリカパウダーを適量かけ、出来上り。