まろやか(*▽* )ポテトシチューの画像

Description

まろやかで食ベやすい!じゃがいものうまみをシチューにしてペロリっ!

材料 (2人分)

こしょう
400mL
クリームシチューの元
2ブ口ック

作り方

  1. 1

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    手とじゃがいもを洗い、皮をむき、一口サイズに切ります。そして、水につけあくをとります。

  2. 2

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    あくをとったじゃがいもを中火で箸が刺さるまで茹でます。

  3. 3

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    茹でたら、お湯を捨てじゃがいもを砕きます。

  4. 4

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    そこに水、クリームシチューの元を入れ中火で煮込みます。

  5. 5

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    とろみがついたら、塩を5ふり、こしょうも5ふりの味付けをします。(味付けはお好みでもOK)

  6. 6

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    混ぜて少し加熱すれば・・・

  7. 7

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    完成!!

コツ・ポイント

水の入れる量を間違えないようにしましょう。

このレシピの生い立ち

スープを作りたかったのですが、合いそうな具材が、じゃがいも位だけだったのでアイハバポテト、アイハバスープ アン! ポテトシチュー!
レシピID : 4301957 公開日 : 17/01/21 更新日 : 17/01/21

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