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手とじゃがいもを洗い、皮をむき、一口サイズに切ります。そして、水につけあくをとります。
あくをとったじゃがいもを中火で箸が刺さるまで茹でます。
茹でたら、お湯を捨てじゃがいもを砕きます。
そこに水、クリームシチューの元を入れ中火で煮込みます。
とろみがついたら、塩を5ふり、こしょうも5ふりの味付けをします。(味付けはお好みでもOK)
混ぜて少し加熱すれば・・・
完成!!