温野菜たっぷり豚しゃぶ♪スープと共に☆
Description
お肉を湯がいたお湯でもう一品♪一石二鳥です\(^^)/
材料
(2人分)
作り方
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1
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キャベツ、人参は千切りにして、スチームケースなどに入れてレンジでチンします。500wで約2分☆
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2
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豚肉は沸騰したお湯でしゃぶしゃぶします。お湯はスープ作りに使います♪コツ、ポイントで紹介します(´∀`=)
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3
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タレは★を混ぜて完成です!
野菜、お肉の量に応じて、ポン酢とマヨネーズを1:1の割合で作ってください。
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4
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盛り付けて完成です(*´ω`*)
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コツ・ポイント
レシピ2で使ったお湯は、あくを取り除いてスープのだしに使います。今回は市販の生餃子を入れて、煮込んでみました!元のスープのレシピは ID4298943 です♪
よろしければ、ご覧ください(*´ω`*)
よろしければ、ご覧ください(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
野菜不足解消のため、たくさん食べられるよう温野菜にしてみました☆