川上洋平さんちのアドボ

川上洋平さんちのアドボ

Description

Welcome![Alexandros]の川上さんちのアドボです。
チリパウダーと胡椒はあまり存在感がないです。

材料

手羽元
2kg
醤油
150cc
270cc
70cc
小さじ2
黒コショウ(ホール)
小さじ1
1〜2枚
1/2個

作り方

1

調味料と香辛料をあわせる。

2

鍋に鳥手羽と汁を入れ40分煮込む。(途中で差し水をする)

3

お肉が上から出るくらいになったら差し水をしてひたひたくらいで蓋をしてトータル40分煮込む

コツ・ポイント

1日置くといい

このレシピの生い立ち

[Alexandros]の川上さんのお母さんのレシピです。
レシピID : 4302695 公開日 : 17/03/05 更新日 : 17/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/07/31

写真

1日目はレシピ忠実に、2日目はジャガイモを足しました!

みっけまま

とっても美味しそうです!

17/07/07

First tsukurepo mark
写真

洋平さん家のアドボ作りたかったので嬉しいです!美味しかったです!

ぽーんさん

つくれぽありがとうございます!美味しくできて嬉しいです!^^