野菜のみ トマトスープ 煮込むだけ 簡単

野菜のみ トマトスープ 煮込むだけ 簡単の画像

Description

野菜を切って煮るだけ。手間いらず。超簡単。ボリューミー!

材料 (4〜5人分)

1個
1本
1/4位
半分
*コンソメ(キューブ)
3個
*塩
少々
*にんにく
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を食べやすい大きさに切る。キャベツ、カットトマト以外の野菜を鍋に入れ、*も入れ、火をつける。

  2. 2

    写真

    だいぶ火が通ったらカットトマトと、キャベツも加える。(かなりな量ですが、火が通れば減るので大丈夫です)

  3. 3

    写真

    キャベツもしんなりしたら出来上がりです。
    食べる前にお好みで、こしょうをどうぞ。

コツ・ポイント

野菜の量、種類はご自由にアレンジ下さい。カットトマトは私は紙パックを使用しますが、トマト缶でももちろん大丈夫です。玉ねぎは多く入れた方が甘くなるので、おすすめです。ソーセージやベーコン、食べる前にチーズを入れても美味しいですね!

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん摂りたくて、冷蔵庫にあるものほぼいれました。色々アレンジして食べたいのでシンプルに味付けしました。
レシピID : 4304386 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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nabeo_mio_
ズッキーニを消費したくレシピにたどり着きました。美味しかったです

嬉しいです!つくれぽ、ありがとうございます!

初れぽ
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キョウ00
初ズッキー。玉葱多めにしました。食べる前にチーズをかけていただき

つくれぽ、ありがとうございます!