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10分で豚丼！

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Description

母が気に入ってくれたのでレシピに載せました

材料 （2人分）

豚肉バラスライス
8枚
玉ねぎ
1玉
しめじ
1/2パック
めんつゆ
3回し
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に垂直に薄切り

  2. 2

    豚肉を強火で焼き、焦げ目がついたら玉ねぎとしめじを入れる

  3. 3

    玉ねぎとしめじから水分が抜け嵩が減ってきたら、めんつゆ、砂糖、醤油を加える(ずっと強火)

  4. 4

    箸でかき混ぜつつ水分を飛ばし、底をさらって鍋の底が見えたら(ずっと強火)火を止め完成

コツ・ポイント

ずっと強火なので豚肉はすぐ焦げ出します、注意してください

このレシピの生い立ち

時間がないときにどうにか一品作らなければならなくて
レシピID : 4305420 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年3月24日
写真
カジハルハル
しめじのかわりにピーマンで。おいしくできました！

彩りが綺麗で美味しそう！つくれぽありがとうございます♡

2017年1月29日
初れぽ
写真
ちゃもはむ
余った野菜もいれて作りました 簡単で美味しかったです♡

具沢山ですごく美味しそう♡ つくれぽありがとうございます！

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( )
ぴーや♡
10分で豚丼！
by ぴーや♡