詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単なのに豪華カマンベールミートローフ

簡単なのに豪華カマンベールミートローフの画像

Description

袋に入れて揉むので、洗い物も少ない！隠し味に醤油を入れる事でソース無しでも美味しいです

材料 （ミートローフ4〜5人分）

ひき肉
500g
玉ねぎ
一個
ニンニク
少々
ナツメグ
少々
塩胡椒
少々
マヨ
大2
醤油
小1
カマンベールチーズ
1箱
■ ソース
■ 肉汁
■ ソース
■ ケチャップ
■ 赤ワイン
■ 砂糖
■ 味噌

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに。

  2. 2

    袋の中にカマンベールチーズ以外の材料全て入れて揉む

  3. 3

    型に流し入れ、好みの大きさに切ったカマンベールチーズを埋め込んでいく。
    型を軽くトントンして空気を抜く

  4. 4

    200度に余熱したオーブンで30〜40分、肉汁が透明になるまで焼く。
    肉汁はソースで使うので焼き上げたら鍋に取っておく。

  5. 5

    肉汁、ケチャップ、ソース、砂糖、味噌を入れ煮立ったらソースの完成！

  6. 6

    ミートローフを切り分けソースをかけたら完成です

コツ・ポイント

ソースは肉汁の量にもよるので、あえて分量明記してません。お好みで調整してくださいね

このレシピの生い立ち

洗い物が楽になる様に袋で作ってみました！
レシピID : 4305701 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
あやきっちん
簡単なのに豪華カマンベールミートローフ
by あやきっちん