電子レンジでほっとく豚バラキャベツ蒸し

材料を食べやすい大きさに全て切ります。

キャベツ…２センチくらいの正方形
ピーマン…５ミリくらいの細切り
タマネギ…薄いスライス

鍋にキャベツ、タマネギ、ピーマン、最後に豚肉を乗せて、塩、コショウ、酒をかけて蓋をして豚肉の火が通るまで蒸し焼きにします。

火が通ったら鍋の中でかき混ぜて最後に醤油を数滴たらしたらできあがり。