電子レンジでほっとく豚バラキャベツ蒸し

電子レンジでほっとく豚バラキャベツ蒸し
蓋をして蒸すだけ!電子レンジでもつくれる簡単料理★

材料 (2人分)

キャベツ
3~4枚
薄切り豚バラ
5~6枚
タマネギ
1/6個
ピーマン
1/4個
塩、コショウ
少々
小さじ1
醤油
数滴

1

材料を食べやすい大きさに全て切ります。

キャベツ…2センチくらいの正方形
ピーマン…5ミリくらいの細切り
タマネギ…薄いスライス

2

鍋にキャベツ、タマネギ、ピーマン、最後に豚肉を乗せて、塩、コショウ、酒をかけて蓋をして豚肉の火が通るまで蒸し焼きにします。

3

火が通ったら鍋の中でかき混ぜて最後に醤油を数滴たらしたらできあがり。

コツ・ポイント

火加減は中火くらいで時々覗いて様子を見てください。

野菜から水分が出るので水を入れなくても美味しい料理ができますよ

このレシピの生い立ち

番組の料理で作りました。
http://mycasty.jp/saya/index_home.html
他にもレシピを紹介しています。
レシピID : 430924 公開日 : 07/09/16 更新日 : 10/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/12/01

写真

温玉のせました。簡単でヘルシーで飽きない味でいいですね❤︎

みきあお01

つくれぽありがとうございます。温玉いいですね

09/01/08

写真

実家で作りました。やさしい味になって、両親にも好評でした~!

yasnao

春キャベツが出たらまたつくってくださね

07/11/08

First tsukurepo mark
写真

ほんとうにほっといたらできました。油いらずでヘルシーですね!

ごんさんち

ヘルシー料理って簡単すぎませんか(笑)